“内蒙美食中，羊肉是我的最爱😜但是每次做羊肉的时候都会剩下很多羊油。
作为资深吃货的我，浪费是可耻的，羊油也不能扔掉的！
经过婆婆的指点得出结论，用羊油烧茄子好吃，今天试做了一下，老公说味道确实不错！！！😁”

主料

• 茄子 1个
• 肉末 少许
• 尖椒 2个
• 西红柿 半个
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许

辅料

• 羊油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 十三香 适量