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莴苣兔

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莴苣兔的做法

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食材明细

主料
辅料

莴苣兔的做法步骤

  • 莴苣兔的做法步骤：1
    1
    兔肉剁成小块，在沸水中煮2分钟后捞起备用。
  • 莴苣兔的做法步骤：2
    2
    莴苣切成马蹄块
  • 莴苣兔的做法步骤：3
    3
    葱、姜、蒜切好备用
  • 莴苣兔的做法步骤：4
    4
    火锅底料用3分之1块
  • 莴苣兔的做法步骤：5
    5
    油8成热时，下葱姜爆炒，有香味时下火锅底料
  • 莴苣兔的做法步骤：6
    6
    下兔肉翻炒几下，就加入清水，淹没过兔肉即可。汤开后，用小火烧20分钟左右
  • 莴苣兔的做法步骤：7
    7
    加入莴苣，再烧5分钟，即可
  • 莴苣兔的做法步骤：8
    8
    起锅后撒上葱花就可以了！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

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