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家常炒土豆丝

罐头食堂
家常炒土豆丝的做法

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“家常炒土豆丝”

食材明细

主料
辅料

家常炒土豆丝的做法步骤

  • 家常炒土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆切丝泡水，牛肉切丝，葱姜蒜切末
  • 家常炒土豆丝的做法步骤：2
    2
    油锅烧热放油小火，下牛肉，翻炒变色，加葱姜蒜，加十三香翻炒，加料酒酱油，加葱姜蒜，炒出香味
  • 家常炒土豆丝的做法步骤：3
    3
    下土豆丝翻炒，改成中大火，边翻炒边淋几次水，不断尝尝快熟了放盐翻炒
  • 家常炒土豆丝的做法步骤：4
    4
    出锅前，大火加香醋，烹出香味，加鸡精翻一下出锅！

小窍门

边炒边淋水，出锅前再加醋！
来自 美食天下 罐头食堂 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   产妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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