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蒜蓉粉丝开背虾

蒜蓉粉丝开背虾的做法

1张图片

食材明细

主料

海虾 10个
粉丝 1个
娃娃菜 1颗
大蒜半颗

辅料

生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

1
虾扒皮留头尾，背部片开去虾线
2
粉丝温水泡软
3
娃娃菜改刀，先蒸10分钟
4
蒜蓉炒香加生抽
5
泡好的粉丝加蚝油拌拌
6
摆盘
7
再蒸5分钟
8
出锅，放葱花和小红辣椒装饰下，大功告成

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使用的厨具：蒸锅

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