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手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
木耳适量

辅料

红辣椒 适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

1
将杏鲍菇洗净，撕成细条条。
2
木耳泡发，切好备用。
3
葱姜蒜、辣椒备好。
4
锅内放油，炒香葱姜蒜，红辣椒。
5
倒入木耳。
6
倒入杏鲍菇。
7
中火翻炒均匀后，倒入盐、胡椒粉、蚝油。
8
放少许鸡精后大火收汁。

来自美食天下小厨飘香的作品

使用的厨具：炒锅

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