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蒜泥花菜

蒜泥花菜的做法

1张图片

“用猪油爆炒蒜泥和花菜，吃起来特香”

食材明细

主料

花菜一盘
蒜泥一碟

辅料

猪油 2勺
料酒 2勺
酱油一勺
味精一勺
红糖一勺
葱花适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜泥花菜的做法步骤

1
切块洗净的花菜备用
2
猪油倒进热锅里化开，爆香蒜泥
3
倒花菜爆炒
4
炒至7成热
5
加料酒，酱油，红糖翻炒均匀，再加4勺水
6
盖盖焖煮一分钟
7
加味精葱花调味搅拌均匀即可
8
装盘成品图

来自美食天下慧慧_ernEwQ 的作品

使用的厨具：炒锅

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