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黑椒薯角

黑椒薯角的做法

1张图片

“很喜欢吃土豆。而这种简单煎烤洒黑椒味，更是当菜当零食都可以，一次可以吃好多。”

食材明细

主料

小土豆 12个
蒜 10瓣

辅料

黑椒少量
盐适量
油适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒薯角的做法步骤

1
材料简单
2
小土豆刨去皮洗净
3
蒜剥皮
4
小土豆切开薯角
5
用干净可用于食品的纸把薯角和蒜擦开水分，有时间也可以晾干
6
不粘锅热油，放入土豆角和蒜瓣煎金黄
7
洒适量盐，再磨入黑椒碎
8
再煎至自己喜欢的程度就好了

小窍门

如果要更省事，直接放烤箱烤就行。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：不粘锅

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