“水煮肉片对于我来说是一个值得怀恋的菜，它见证了时光的飞逝，生活的变迁。7年前，我们第一天大口大口过瘾的吃肉肉，第二天用剩下的汤接着煮豆腐，豆芽吃，这道成了当时最爱吃的一道菜。胖子就这样一天一天炼成了。”

主料

• 猪肉 适量
• 豆芽 适量

辅料

• 胡萝卜 适量
• 香菜 适量
• 鸡蛋 适量
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 豆瓣酱 适量
• 干红椒 适量