“百菜不如白菜，这句话是哪位前辈说的来的？白菜有丰富的营养成分，豆腐中含有丰富的植物蛋白，能弥补白菜中蛋白质的不足，两者一起做菜，让菜品中营养更丰富。”

主料

• 白菜 半棵
• 冻豆腐 1块
• 猪肉 200g

辅料

• 葱 1段
• 食用油 20ml
• 盐 2g
• 鸡精 1.5g
• 酱油 5ml
• 姜 1块