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黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

黄瓜 3根
鸡蛋 3只

辅料

盐适量
五香粉 适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜炒蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散在碗里搅拌均匀，黄瓜去皮洗净切片
2
锅热倒油，倒入鸡蛋液翻炒
3
鸡蛋稍微炒至成型，用锅铲揽到锅的一边，锅的另一边倒油，倒入黄瓜翻炒
4
将黄瓜和鸡蛋翻炒均匀，调入盐、五香粉和生抽，翻炒均匀即可出锅
5
装盘成品

来自美食天下澜瀞的作品

使用的厨具：炒锅

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