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肉馅藕片盒子

小手拉大手_RrQBRw
肉馅藕片盒子的做法

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食材明细

主料
辅料

肉馅藕片盒子的做法步骤

  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：1
    1
    先选一块肉打成肉馅，炒锅放油烧热，晾凉后放一点点老抽，把肉馅放进去搅拌均匀加葱姜香油盐，搅拌均匀
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：2
    2
    藕去皮洗净切片沥干水分
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：3
    3
    用个干净的盆放小半勺面粉，适量玉米淀粉，3个鸡蛋加纯净水搅拌成糊状
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：4
    4
    炒锅烧热放油（半锅油）加热，把沥干水分的藕片拿一片放手上，把调好的肉馅放上去浦满
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：5
    5
    再拿一片藕片盖住，用筷子夹住去面糊里挂胡
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：6
    6
    挂胡后就可以炸了
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：7
    7
    挂胡后放油锅里开始炸
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：8
    8
    把其他的也依次做好放锅里炸
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：9
    9
    炸几分钟后颜色变黄就可以沥干油乘出装盘了
  • 肉馅藕片盒子的做法步骤：10
    10
    配上炒好的其他菜就可以开饭啦
来自 美食天下 小手拉大手_RrQBRw 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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