“​韭菜香干炒肉丝”，可不要小看它，韭菜对于爱美的MM们而言，不仅对我们有瘦身减肥的作用，而且其富含维生素A能起到美容护肤、明目和润肺作用哟。
豆干在豆制品中含钙量最高，蛋白质、铁、锌等矿物质的含量也很丰富。传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物还具有降血脂及扩张血管的作用……”

主料

• 香干 适量
• 韭菜 适量
• 瘦肉 适量

辅料

• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 鸡精 适量