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豇豆炒肉丝

萱妈DaisyCheng
豇豆炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

豇豆炒肉丝的做法步骤

  • 豇豆炒肉丝的做法步骤：1
    1
    肉切丝
  • 豇豆炒肉丝的做法步骤：2
    2
    豇豆切段
  • 豇豆炒肉丝的做法步骤：3
    3
    油开放入姜蒜爆香，放入肉丝翻炒
  • 豇豆炒肉丝的做法步骤：4
    4
    肉丝变色，放入豇豆翻炒
  • 豇豆炒肉丝的做法步骤：5
    5
    翻炒至豇豆变色变软，加入豆豉酱，炒匀。加入少量热水，沸腾冒泡时转小火盖上盖子焖煮几分钟。豆角类的食物一定要熟透，所以daisy会加点水焖煮一下
  • 豇豆炒肉丝的做法步骤：6
    6
    豆角抽巴巴的样子时基本上熟透了，大火把汤汁烧干，加盐翻炒均匀关火入盘
来自 美食天下 萱妈DaisyCheng 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   晚餐  

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