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青菜丸子汤

云朵里的那只猫

青菜丸子汤的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜丸子 300g
青菜 150g

辅料

葱 1颗
姜 1块
蚝油 1勺
油适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜丸子汤的做法步骤

1
准备材料
2
葱切末，姜切丝，青菜洗净备用
3
锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香
4
根据人口添加适量水烧开
5
放入丸子
6
放入适量盐
7
放入蚝油搅拌均匀
8
放入青菜
9
烧开立刻关火
10
成品

小窍门

油炸丸子遇水易涨，从下锅到出锅要快速完成。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

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