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香菇炒鸡肉
どら
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食材明细
主料
鸡肉
300克
香菇
50克
大蒜
4粒
花椒
3克
辅料
盐
3克
生抽
5克
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菇炒鸡肉的做法步骤
1
鸡肉切小块,放盐,料酒腌好备用。香菇提前用温水泡。花椒,蒜去皮备用。
2
锅热下油,放蒜花椒。
3
待花椒出香味下入鸡块炒变色。
4
放入一点生抽调鲜。小火焖10分钟。
5
出锅即可享用。
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どら
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使用的厨具:炒锅
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