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蒜香烤茄子的做法

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堪比烤肉香  烤蔬菜里的战斗机 哦也\(^o^)/

食材明细

主料
辅料

蒜香烤茄子的做法步骤

  • 蒜香烤茄子的做法步骤:1
    1
    茄子要准备肉比较厚的那种 最好用小葱 食盐大蒜和少许食用油
  • 蒜香烤茄子的做法步骤:2
    2
    大蒜倒成蒜蓉 切碎也可以
  • 蒜香烤茄子的做法步骤:3
    3
    茄子从中间对半儿破开 用小刀在肉厚的地方划几道口子
  • 蒜香烤茄子的做法步骤:4
    4
    刷上食用油 撒少许食盐在茄子上(一根茄子大约是放了两小撮)
  • 蒜香烤茄子的做法步骤:5
    5
    放入加热到250度 左右的烤箱中 上下火烤7—8分钟
  • 蒜香烤茄子的做法步骤:6
    6
    看到茄子肉表面湿软 拿出烤盘 将蒜蓉 葱末 撒在茄子上 再刷少许食用油
    再放进烤箱中220度 烤5分钟 即可  如果像我喜欢吃辣椒滴这个时候也可以同时撒上辣椒粉 和辣椒丁啦
来自 美食天下 柏梁子 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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