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川味家常豆腐

靖丰小厨
川味家常豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

川味家常豆腐的做法步骤

  • 川味家常豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切块，用厨房纸吸去水分，下锅煎至两面金黄
  • 川味家常豆腐的做法步骤：2
    2
    青红椒、洋葱切块，大蒜切片，青蒜切段。
  • 川味家常豆腐的做法步骤：3
    3
    热锅起油，下蒜片和洋葱炒香
  • 川味家常豆腐的做法步骤：4
    4
    下豆瓣酱炒出红油后加猪肉糜炒匀
  • 川味家常豆腐的做法步骤：5
    5
    加30ml开水，生抽和盐转中火烧5分钟，起锅前加入青蒜段，加水淀粉收汁装盘即可
  • 川味家常豆腐的做法步骤：6
    6
    成品~
来自 美食天下 靖丰小厨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜   午餐   晚餐   学生  

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