“嫩嫩的茄子，配上香香的芝麻酱，很简单的一蒸一拌，成了一盘清淡美味的凉拌菜。”

主料

• 茄子 适量

辅料

• 蒜末 适量
• 香菜 适量

配料

• 盐 适量
• 芝麻油 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 芝麻酱 适量