“这是一道非常美味的鱼用的是先炸后蒸的方式。上面配以火腿肠和豆腐干儿做装饰，色彩鲜艳小孩儿也爱吃”

主料

• 江团 一条
• 火腿肠 一根
• 豆腐干 少许
• 芹菜 一根
• 泡椒 3个
• 泡姜 一快
• 八角 3个
• 花椒 少许

辅料

• 淀粉 3匙
• 料酒 2匙
• 生抽 少许

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