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蘑菇炒肉

小飞醉美食

蘑菇炒肉的做法

1张图片

“蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。”

食材明细

主料

蘑菇 4个
青椒 1个
五花肉 1块

辅料

蒜大量
葱丝适量
姜片适量
盐 1勺
料酒 1勺

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蘑菇炒肉的做法步骤

1
备好食材
2
锅中入油
3
油温6成热放入蒜，炒出蒜香
4
放入肉，肉炒卷
5
放入蘑菇
6
加入料酒
7
加入盐加点水
8
放入姜葱、放入青椒
9
焖一会让蘑菇变得更入味
10
出锅

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使用的厨具：炒锅

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