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芹菜炒虾仁

芹菜炒虾仁的做法

1张图片

“一道清爽快手菜，适合所有人~”

食材明细

主料

芹菜 200g
虾 10只

辅料

葱适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
姜适量
蒜适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芹菜炒虾仁的做法步骤

1
芹菜去叶洗净切段，姜蒜去皮切片
2
基围虾去头去壳，开背去虾线
3
油锅放入姜蒜爆香
4
放入虾仁，倒入少许料酒
5
虾仁至8成熟，倒入芹菜
6
加适量的盐，生抽，胡椒粉，翻炒均匀
7
盛盘
8
完成

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使用的厨具：炒锅

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