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排骨炖豆角 独家

乔拉
排骨炖豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨炖豆角的做法步骤

  • 排骨炖豆角的做法步骤：1
    1
    排骨洗净焯水
  • 排骨炖豆角的做法步骤：2
    2
    锅内放水，加葱姜，烧开
  • 排骨炖豆角的做法步骤：3
    3
    放入焯过水的排骨
  • 排骨炖豆角的做法步骤：4
    4
    加入料酒，大火烧开，中火炖20分钟，取出排骨沥干，汤盛出备用。
  • 排骨炖豆角的做法步骤：5
    5
    锅内放油烧热，葱姜炝锅，放入排骨翻炒，使排骨均匀的沾上油脂，放入生抽
  • 排骨炖豆角的做法步骤：6
    6
    放入蚝油
  • 排骨炖豆角的做法步骤：7
    7
    放入老抽翻炒均匀
  • 排骨炖豆角的做法步骤：8
    8
    放入豆角炒至变色
  • 排骨炖豆角的做法步骤：9
    9
    放入黄豆酱炒匀
  • 排骨炖豆角的做法步骤：10
    10
    加入炖排骨的汤，大火烧开，炖15分钟左右。
  • 排骨炖豆角的做法步骤：11
    11
    加入味精少许，即可出锅。
  • 排骨炖豆角的做法步骤：12
    12
    撒上葱花即可。
来自 美食天下 乔拉 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

排骨炖豆角的更多做法

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