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包菜红薯粉条

包菜红薯粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯粉条 一把
包菜适量
青蒜苗 3颗
肉末适量

辅料

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包菜红薯粉条的做法步骤

1
用高温一些的水浸泡粉条，约一小时左右，变软即可
2
将要用的佐料辅料准备好.黄豆酱和韩国大酱二选一即可，各放一勺也是可以的.如果分开用就要2勺以上会比较有酱香味.
3
无油，炒香肉末，炒散后起锅待用
4
白菜炒软备用
5
锅中放油，油稍热就放酱料和青蒜的蒜白，炒散后加半碗水
6
加适量生抽
7
加粉条和肉末煮一会儿
8
加白菜
9
加青蒜叶，和匀
10
装盘

来自美食天下黄黄元宝的作品

使用的厨具：炒锅

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