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红油百叶

红油百叶的做法

1张图片

食材明细

主料

熟百叶 250克

辅料

香葱 20克
红油辣子 60克
味极鲜 10克
味精小许
盐小许

中辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

红油百叶的做法步骤

1
百叶切成6厘米长、0.5厘米宽的丝、焯水过凉沥干备用，香葱切成段
2
百叶和香葱放到盆内加入味极鲜、盐、味精、红油辣子拌均
3
装盘即可

来自美食天下大厨四宝的作品

使用的厨具：煮锅

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