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醋熘白菜

醋熘白菜的做法

1张图片

“酸酸甜甜的醋熘白菜，很是开胃可口”

食材明细

主料

白菜适量
干辣椒 适量
蒜适量
葱适量
淀粉适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
香醋适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

醋熘白菜的做法步骤

1
白菜洗净
2
白菜切段
3
盐、料酒、生抽、白糖、香醋、淀粉和水搅匀成调味汁
4
炒锅放油烧热，下入蒜末和干辣椒煸香
5
放入白菜翻炒变软
6
倒入调料汁烧煮炒匀
7
撒入葱花

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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