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两个人的午餐
西安de米拉
2张图片
食材明细
主料
海米
30g
香菇
5朵
冬瓜
250g
青菜
100g
金针菇
50g
辅料
生抽
5g
盐
3g
蚝油
1勺
蒜头
1颗
醋
1匙
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
两个人的午餐的做法步骤
1
先把青菜洗好焯水
2
海米提前没泡发,所以用焖烧杯煮好,待用
3
冬瓜火腿切丁,把泡发好的海米撒在上面,大火蒸15分钟
4
把焯水的青菜摆盘放好,蒜片爆香,放香菇炒快熟时放生抽蚝油,最后勾欠,放在青菜上
5
这个简单,各种调料混合,拌匀即可
来自 美食天下
西安de米拉
的作品
使用的厨具:焖烧锅、电压力锅、蒸锅、炒锅
所属分类:
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