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醋溜白菜

红米乐呵
醋溜白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

醋溜白菜的做法步骤

  • 醋溜白菜的做法步骤：1
    1
    大蒜切成末
  • 醋溜白菜的做法步骤：2
    2
    8片白菜洗后撕成大块，白菜茎和白菜叶分开放（最好不要用刀和菜板切，用手撕）
  • 醋溜白菜的做法步骤：3
    3
    起锅放入猪油
  • 醋溜白菜的做法步骤：4
    4
    小火放入蒜沫炒出香味，蒜沫微黄
  • 醋溜白菜的做法步骤：5
    5
    放入白菜茎，改大火，翻炒到白菜茎稍软点
  • 醋溜白菜的做法步骤：6
    6
    放入白菜叶翻炒至稍软
  • 醋溜白菜的做法步骤：7
    7
    放入盐炒到稍微出水
  • 醋溜白菜的做法步骤：8
    8
    倒入香醋，关火，拌炒匀即可
  • 醋溜白菜的做法步骤：9
    9
    出锅。
来自 美食天下 红米乐呵 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

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