“烧白是九大碗中的一名菜。正宗的川菜肥而不腻非常的下饭淡淡的咸菜香味配着五花肉的清香最重要的是可以一次多炸一点。要吃的时候加上咸菜蒸一蒸就可以了。非常适合上班族”

主料

• 带皮五花肉 一块
• 干咸菜 适量
• 生姜 半块
• 八角 少许

辅料

• 甜面酱 二匙
• 老抽 一匙
• 豆豉 一匙
• 料酒 一匙
• 花椒 适量

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