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瘦肉炒洋葱

瘦肉炒洋葱的做法

1张图片

“洋葱被人们视为长寿菜，其味甜且香，搭配肉类是下酒，下饭的好菜，但不能和蜂蜜一同进食，有损眼晴。”

食材明细

主料

猪瘦肉 400克
洋葱 400克

辅料

盐少许
油 40克
胡椒粉 少许
生粉少许
白糖 1小汤匙
生抽二汤匙

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

瘦肉炒洋葱的做法步骤

1
把猪肉切块，加入油，盐，生抽，白糖，胡椒粉腌制
2
把洋葱洗净削块。
3
热锅下油，放入猪肉炒香加入洋葱继续炒，加少许水炒熟调味岀锅。

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使用的厨具：炒锅

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