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口蘑芋头蛋烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤

  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:1
    1
    主要原料,
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切小块备用。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:3
    3
    将五花肉块焯水备用。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:4
    4
    口蘑洗净,焯水备用。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:5
    5
    芋头去皮,切块。过油备用。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:6
    6
    将鹌鹑蛋煮熟,剥皮。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:7
    7
    凉油放白糖,炒糖色。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:8
    8
    炒好糖色,放五花肉炒到上色,放葱姜,大料炒香。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:9
    9
    放料酒,酱油,白糖,炒匀。加热水,没过五花肉。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:10
    10
    将五花肉倒入电压力锅,放鹌鹑蛋,口蘑,芋头,加盐。炖至五花肉成熟。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:11
    11
    将所有原料,倒入炒锅收浓汤汁即可。
  • 口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤:12
    12
    口蘑芋头蛋烧肉,
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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