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洋葱爆羊肉

包乌兰
洋葱爆羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

洋葱爆羊肉的做法步骤

  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉洗好如果不是鲜羊肉最好用冷水泡半个小时
  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：2
    2
    洋葱切瓣半个洋葱就够
  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：3
    3
    羊肉切片逆着肉丝切
  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：4
    4
    切好的羊肉放花椒面料酒老抽几滴生抽搅拌腌三分钟里面放一点点淀粉就一点就行
  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：5
    5
    锅里烧油放花椒之后捞出花椒下肉煸炒
  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：6
    6
    放油锅炒腌制好的羊肉
  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：7
    7
    炒的过程中加孜然加盐
  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：8
    8
    再加洋葱
  • 洋葱爆羊肉的做法步骤：9
    9
    炒几分钟洋葱变软关火放鸡精完成了
来自 美食天下 包乌兰 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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