“韭黄热量很低，含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效。炒鸡蛋是很常见的家常菜，非常下饭。”

主料

• 韭黄 400克
• 鸡蛋 2个

辅料

• 盐 适量