“特别特别喜欢吃豆角！一锅出是我家的明星菜，经常露脸，我也很拿手！里面放的玉米儿子喜欢，还有另一样不是土豆呦，是地瓜！在韩国呆过两年，他们炖菜放地瓜，我也试试，果然不错！你也可以试试呀！”

主料

• 豆角 适量
• 地瓜 一个
• 玉米 一根

辅料

• 葱 少量
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 碱 一点点
• 姜 少量
• 蒜 少量