“盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”

主料

• 猪后腿肉 一块

辅料

• 郫县豆瓣 一匙
• 辣椒 适量
• 酱油 一匙

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。