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西兰花炒肉片独家

西兰花炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 一朵
猪肉二两

辅料

油适量
盐两勺
生抽一大勺

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西兰花炒肉片的做法步骤

1
西兰花洗净切小朵
2
猪肉开水煮至八成熟捞出凉凉
3
猪肉切片
4
热油翻炒肉片，加入一勺盐，一勺生抽
5
加入西兰花翻炒。可以加少量水防止粘锅
6
翻炒五分钟即可

小窍门

西兰花不宜放很多调料，我放的盐也少，口味重的自行添加

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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