“适合孕早、中期食用。
成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味，海带与肉有豆腐的鲜味，三者相配，各取所长，荤素兼有，别具风味。
豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质，并含有维生素B1，海带含碘丰富，猪肉含优质蛋白质，常食对孕妇有很好的滋补作用。”

主料

• 豆腐 250克
• 肉末 50克
• 海米 15克
• 鲜海带 200克
• 瘦五花肉 250克

辅料

• 面粉 1大勺
• 干淀粉 1大勺
• 葱姜末 适量
• 开水 1大碗

配料

• 酱油 3大勺
• 盐 1茶勺
• 鸡精 2茶勺
• 大料 2颗
• 桂皮 1小块
• 料酒 1大勺
• 植物油 适量