“超简单的烀鸡，厨房小白的拿手菜，想大口吃肉的亲不妨试试，香辣可口，鲜嫩软烂，入味三分，营养不流失哦。剩下的酱汤可以用来做炒菜的佐料或者酱各种佳肴都很美味哦。”

主料

• 仔鸡 1只
• 郫县豆瓣酱 适量

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 花椒粒 适量
• 白果 1个
• 肉桂 适量
• 香叶 1片
• 草寇 1个