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虾仁滑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

虾仁滑蛋的做法步骤

  • 虾仁滑蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:2
    2
    虾仁加入少许盐,料酒,生粉,胡椒粉
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:3
    3
    拌匀腌制十分钟
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:4
    4
    葱切葱花,鸡蛋加入一茶匙料酒,盐调匀备用
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:5
    5
    平底锅倒入底油(比平时烧菜多一点)烧至五成热下虾仁炒制
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:6
    6
    炒至虾仁变色
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:7
    7
    倒入调好的蛋液
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:8
    8
    轻轻的推动
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:9
    9
    炒至鸡蛋微微焦黄撒上葱花即可
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:10
    10
    成品
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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