“冬天，就连洗菜都觉得是需要莫大的勇气的一件事，如果不吃点暖和的，那像我这样的人就是从早上到晚上，就是手脚冰冷冰冷的像冰冻一样的，那种都有点麻木的状态。都说冬天要多吃点红肉，什么羊肉，牛肉之类的，这次吃的就是羊肉卷，或许一提起羊肉卷，你就会想到涮火锅，不过这次是做的葱爆羊肉卷，哇哈哈哈，那个香味啊，绝对是吃了还想吃的。”

主料

• 葱白 1根
• 羊肉卷 300g

辅料

• 油 适量
• 盐 少许
• 干辣椒 2个
• 淀粉 少许
• 生抽 适量
• 老抽 1勺
• 米醋 1勺