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微波炉秘制鸡翅首发

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主料

辅料

1
首先把鸡翅打刀口，每面三刀，然后依次把食盐用手涂抹到整个鸡翅（包括刀口内），再加入味极鲜、孜然粉、食用油后抓匀，腌制一个小时。
2
腌制好直接摆盘，每个鸡翅上都要刷上蜂蜜，微波炉选鸡翅功能，用时19.5分钟，多点时间也没关系的，等到十分钟时拿出鸡翅翻面，再接着继续，听到叮叮就大功告成了。
3
时间到，可以上桌了；口感很好，肉很嫩，而且味道不重。

鸡翅需要腌制一个小时，期间需要时不时搅拌下，微波炉转到一半的时间时需要拿出来翻面。

来自美食天下春暖花正茂的作品

使用的厨具：微波炉

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