“白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、磷、等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种汤汁的美味，加上煮熟后的粉条很滑嫩，搭配上腌制好的瘦肉丝，使得这道菜更加爽口宜人”

主料

• 瘦肉 适量
• 粉丝 适量
• 大白菜 半颗
• 姜 适量
• 蒜头 几瓣
• 剁椒 适量

辅料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡粉 适量
• 胡椒粉 适量