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干炸鲜蘑
小驴蛋子
2张图片
食材明细
主料
鲜蘑
300g
淀粉
适量
辅料
孜然粉
适量
十三香
适量
孜然
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
干炸鲜蘑的做法步骤
1
蘑菇洗净打一下水抄、水开一两分钟就行
2
添加蛋清液和淀粉、孜然粉、花椒粉、盐、鸡精、均匀的挂糊
3
油烧开下里炸、炸至金黄捞出、全部复炸一遍即可完成
小窍门
非常的酥脆好吃
来自 美食天下
小驴蛋子
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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