“之前特别喜欢吃凉粉，有一回去街摊吃，老板生意还没开张。说，只有刚出锅一会儿的凉粉，还没完全冷却要不要吃？哈哈，还真没吃过这个热~凉粉，有这种操作？是该说它是热粉呢还是凉粉呢？”

主料

• 红薯凉粉 300g

辅料

• 焙煎芝麻口味沙拉汁 25ml
• 香辣口味沙拉汁 25ml
• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 小红辣椒 适量