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避风塘虾仁的做法

  2张图片

这款菜肴简单快捷,鲜虾清脆美味,蒜香四溢。

食材明细

主料
辅料

避风塘虾仁的做法步骤

  • 避风塘虾仁的做法步骤:1
    1
    准备食材:虾仁常温解冻,处理干净;
  • 避风塘虾仁的做法步骤:2
    2
    虾仁调入料酒、盐、胡椒粉
  • 避风塘虾仁的做法步骤:3
    3
    调入淀粉腌制
  • 避风塘虾仁的做法步骤:4
    4
    锅热放油,把虾仁煎至八九分熟出锅备用
  • 避风塘虾仁的做法步骤:5
    5
    蒜末备好
  • 避风塘虾仁的做法步骤:6
    6
    刚才煎过虾仁的锅,底油爆香蒜末
  • 避风塘虾仁的做法步骤:7
    7
    放入辣椒煸一下,放入面包糠
  • 避风塘虾仁的做法步骤:8
    8
    翻炒面包糠至变色
  • 避风塘虾仁的做法步骤:9
    9
    放入煎炸过的虾仁
  • 避风塘虾仁的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀即可

小窍门

蒜不可缺少
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   海鲜   本帮菜  

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