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脆皮鸡翅独家

脆皮鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅九个
鸡蛋一个

辅料

盐适量
料酒适量
姜适量
面粉适量

微辣口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

脆皮鸡翅的做法步骤

1
鸡翅用牙签在两面搓出小空以方便入味
2
鸡翅加入两茶匙料酒，少许盐，姜碎拌匀腌制十分钟
3
加入脆皮香辣炸鸡料
4
拌匀腌制二十分钟
5
加入一个鸡蛋
6
调匀
7
加入一把面粉调匀备用
8
起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡翅炸制（中小火炸制）
9
炸制金黄熟透捞出控油即可
10
成品
11
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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