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牛肉炒胡萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料

牛肉炒胡萝卜的做法步骤

  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:2
    2
    牛肉洗净切丝,用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。
  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段。
  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:4
    4
    锅中热油,放入牛肉炒至变色,盛出备用。
  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:5
    5
    锅中留底油,放入胡萝卜丝煸炒至八成熟。
  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:6
    6
    再放入牛肉丝翻炒片刻。
  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:7
    7
    调入盐增味。
  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:8
    8
    出锅前撒入香菜段即可。
  • 牛肉炒胡萝卜的做法步骤:9
    9
    成品图
来自 美食天下 英子草23 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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