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香辣小炒肉

一条优雅的鱼
香辣小炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣小炒肉的做法步骤

  • 香辣小炒肉的做法步骤：1
    1
    把青红椒洗净，切丝。
  • 香辣小炒肉的做法步骤：2
    2
    把五花肉洗净汆水后，切片，待用。
  • 香辣小炒肉的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，放入郫县豆瓣酱炒出油，再把青红椒煸炒下出香。
  • 香辣小炒肉的做法步骤：4
    4
    把五花肉煸出油后加生姜片、生抽、料酒、白糖继续煸炒再把青红椒一起混合后，倒入花椒油。
  • 香辣小炒肉的做法步骤：5
    5
    出锅前撒葱花装盘。
来自 美食天下 一条优雅的鱼 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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