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冬笋大蒜炒腊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤

  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:2
    2
    大蒜洗净切段
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:3
    3
    腊肉洗净切片
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:4
    4
    冬笋去壳切片。
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:5
    5
    冬笋放入锅中焯水后捞出。
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:6
    6
    锅中热油,放入腊肉开小火煸炒至8分熟。
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:7
    7
    放入辣椒,蒜片爆香。
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:8
    8
    放入冬笋翻炒片刻。
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:9
    9
    放入1勺老干妈豆豉调味。
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:10
    10
    加入大蒜翻炒2分钟。
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:11
    11
    放入盐拌均匀即可。
  • 冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:12
    12
    成品图
来自 美食天下 英子草23 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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