“豆角不仅好吃美味，蛋白质含量也较一般蔬菜高，是一种营养食物。
豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。”

主料

• 牛肉 300克
• 酸豆角 100克

辅料

• 玉米油 15毫升
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 生姜 少许
• 淀粉 少许