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凉拌腐竹木耳独家

凉拌腐竹木耳的做法

3张图片

食材明细

主料

腐竹 50G
木耳一把
胡萝卜 半根
芹菜 200G

辅料

葱适量
香菜适量
蒜适量
糖适量
醋适量
酱油适量
麻油适量
香油适量

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌腐竹木耳的做法步骤

1
芹菜焯水。
2
木耳焯水。
3
木耳焯水。
4
木耳水发，焯水。腐竹泡发。芹菜胡萝卜切段片焯水。
5
葱切段香菜切沫蒜切沫。
6
所有材料放在一起。
7
放入酱油醋香油麻油糖。
8
搅拌均匀。
9
装盘就可以吃啦，很爽口的拌菜。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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